Ciambelle dolci zuccherate
Le ciambelle dolci zuccherate sono delle irresistibili delizie da poter gustare a merenda, a colazione o dopo i pasti. Si preparano con semplici ingredienti ed in pochissimi minuti. Inoltre, fanno impazzire anche i più piccini. Vi aspettiamo in cucina!
Le ciambelle dolci zuccherate sono delle irresistibili delizie da poter gustare a merenda, a colazione o dopo i pasti. Si preparano con semplici ingredienti ed in pochissimi minuti. Inoltre, fanno impazzire anche i più piccini. Vi aspettiamo in cucina!
PREPARAZIONE:40 minuti
COTTURA:15 minuti
DIFFICOLTA': Facile
COSTO: Basso
Porzioni 4
80 g patate
100 g farina manitoba
un cucchiaino di lievito per dolci
10 g burro
50 g zucchero
un uovo
Lessate le patate in acqua bollente. Una volta cotte, lasciatele raffreddare e sbucciatele. Passatele poi in uno schiacciapatate e trasferite la purea ottenuta in una ciotola.
Unite il burro ammorbidito, il lievito, l’uovo e lo zucchero ed amalgamate fino ad ottenere un panetto morbido ed omogeneo. A questo punto, formate dei cordocini di circa 12 cm su un tavolo da lavoro infarinato e chiudeteli dando la forma delle classiche ciambelle.
Sistematele su una teglia foderata da carta forno e spolverizzatele con lo zucchero semolato. Cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.
Le vostre ciambelle dolci zuccherate sono pronte per essere gustate!