Nome:
Biscotti al mascarpone e granella di nocciole
Storia:
Biscotti al mascarpone e granella di nocciole, ideali per una pausa golosa I biscotti al mascarpone e granella di nocciole sono dei dolcetti fragranti e golosissimi perfetti per una pausa pomeridiana ma potete consumarli anche a colazione e durante il giorno. Con questa super ricetta li realizzerete in poco tempo e con semplicissimi ingredienti. Vi aspettiamo in cucina!
Tempi:
PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 15 minuti DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Ingredienti:
450 g farina 0 225 g mascarpone 2 uova 120 g burro 180 g zucchero una bustina di vanillina granella di nocciole q.b. (facoltativo)
Procedimento:
Montate il burro insieme al mascarpone con delle fruste elettriche. Unite lo zucchero ed incorporatelo. Aggiungete poi le uova e mescolate. Versate la farina e la vanillina setacciata e lavorate a bassa velocità. Ponete poi l’impasto in frigo per un’ora. Trascorso questo temo, stendete il composto e formate i biscotti con delle formine. Sistemateli su una teglia foderata da carta forno e aggiungete la granella di nocciole. Cuocete in forno caldo a 160° per circa 15 minuti. I vostri biscotti al mascarpone e granella di nocciole sono pronti per essere gustati!
Immagine:
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