Nome:
Torta al caffè e burro (Lucia)
Storia:
La faceva Cia quando eravamo piccoli
Tempi:
q.b.
Ingredienti:
Per la torta: Uova intere 1 Zucchero 150 gr Latte 7 cucchiai Farina 200 gr Lievito 1 bustina Vaniglia un pizzico per la crema: Burro 200 gr Zucchero a velo 200 gr Tuorli 4 Caffè forte e ristretto 2 tazze
Procedimento:
Montare l'uovo con lo zucchero, unire il latte, la vaniglia, la farina e il lievito. Imburrate uno stampo e per 30 min. circa con temperatura 180° Per la crema Sbattete il burro e lo zucchero, unire i tuorli e il caffe a goccia. Con questa farcite la torta.
Immagine:
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