500 gr zucchero
125 gr cacao amaro
1 lt, di latte intero
200 ml panna fresca
150 ml di alcool puro
Mescolare tutti gli ingredienti (tranne l'alcool) in una pentola e portare a bollore.
Quindi lasciare raffreddare ed aggiungere l'alcool rimescolando, quindi imbottigliarlo.
Lasciarlo riposare per un mese almeno.